Piramida alimentelor pentru mamici

Daca ne ghidam dieta dupa piramida alimentelor, cu siguranta ca vom fi printre cele mai sanatoase mamici. Asta daca nu facem excese cu altele (fumat, bauturi alcoolice etc) si incercam sa facem si putina miscare. Alimentele din baza piramidei trebuie sa fie si baza alimentatiei, la care se adauga cantitati mai mici din cele dinspre varf.

1. La baza piramidei se afla grupa de Cereale. Cerealele se impart in 2 categorii:
-integrale: faina de malai, orez brun, faina integrala de grau, faina de ovaz, faina de secara
-prelucrate: paste, paine, biscuiti, covrigi, orez alb, fulgi de porumb. Din pacate, prin prelucrare se pierd o parte din fier si vitaminele B.

Mananca zilnic 6-11 portii sau 150-160 de grame de cereale, de preferat neprelucrate. O portie reprezinta de exemplu o felie de paine, jumatate de casa de orez sau cereale sau paste. Aceasta categorie trebuie sa reprezinte 1/3 din alimentatia zilnica.

Cerealele sunt importante in dieta zilnica pentru ca:
- reduc riscul de boli cronice, boli de inima
- previn sau trateaza constipatia
- te ajuta sa iti mentii greutatea.
- previn anomaliile congenitale de tub neural la bebelusi. Daca vrei sa ramai sau este deja gravida, mananca cereale fortificate cu acid folic.

2. Legume. Aici sunt incluse toate legumele, proaspete, congelate, uscate sau gatite. Sunt recomandate 3-5 portii pe zi. Printr-o portie se intelege o salata verde, 3-4 lunguri de legume gatite sau o cana de suc de legume.

3. Fructe. Proaspete, congelate, stoarse, cu sau fara coaja, conservate sau uscate, sunt toate foarte bune si mai ales sanatoase. Dupa cum se vede si din piramida, medicii recomanda sa fie consumate la fel de mult ca si legumele, adica 3-5 portii pe zi. Mananca un mar, o portocala sau o banana si asta reprezinta o portie de fructe. Cel mai bine este sa le mananci intre mesele principale.

Atentie la sucurile de fructe din comert care se vor a fi naturale 100%. Nu sunt nici pe departe 100% naturale si au un adaos mare de zahar. Cel mai bun suc de fructe este cel facut in casa. Cumpara-ti un storcator si poti face suc din orice fruct sau leguma vrei.

Legumele si fructele au o importanta deosebita in dieta zilnica:
- reduc riscul de boli de inima, tensiune arteriala, accidente vasculare, diabet zaharat, cancere de stomac si colon
- nu contin colesterol
- contin mult potasiu si reduc astfel riscul de pietre la rinichi
- fructele dulci pot inlocui cu succes consumul de dulciuri
- contin mult potasiu, acid folic, vitamine (A, E, C etc) si fibre
- prin continutul in fibre ajuta la reducerea nivelului de colesterol din sange

4. Lactate. Pentru mamici care alapteaza se recomanda 3 portii/zi. In rest, 2 portii pe zi sunt suficiente. Ca sa limitezi consumul de grasime alege lapte si iaurt degresat, branza dietetica, smantana 12% etc. O portie inseamna o cana de lapte, un iaurt sau 50 de grame de branza.

Atentie la inghetata! Pe langa zahar, contine si lapte integral, gras. 

Sunt foarte importante prin aportul de calciu, vital pentru o buna functionare a organismului uman. Reduc riscul pentru osteoporoza la varste mai inaintate.

5. Carne. Aceasta categorie este impropriu denumita carne pentru ca cuprinde pe langa carnuri si oua, peste, nuci, alune si fasole uscata. Sunt necesare 2-3 portii pe zi, adica in jur de 150 de grame de carne sau peste/zi. Tot printr-o portie se intelege un ou, 6-7 linguri de fasole uscata gatita sau o canuta de nuci.

Alege carne slaba de pui, vaca, porc, curcan. Nu manca pielita de pe pui sau partile de grasime din ceafa de porc. Prefera ouale de gaina, in locul celor de rata sau gasca care sunt mult mai grase si contin mai mult colesterol.

Aceasta categorie este foarte importanta prin continutul in proteine, vitaminele B6, B12, E, magneziu, zinc si nu in ultimul rand fier. Proteinele sunt elemente importante in muschi, piele, cartilagii etc. Cu toate acestea, daca mananci carne grasa cresti riscul pentru bolile de inima.

6. Grasimi si dulciuri. Trebuie sa le consumati doar ocazional. Aici sunt incluse unele dintre cele mai bune dar mai nocive alimente:
- zahar
- dulciuri (prajituri, ciocolata, dulceturi etc)
- ulei de porumb, floarea soarelui, masline
- maioneza
- margarina
- unt
- grasimi (de porc, vita, pui, oaie etc)

Organimsul nostru are nevoie si de grasimi, dar nu de cantitati mari. De preferat sunt grasimile nesaturate (ulei de masline, floarea soarelui, seminte de dovleac) pentru ca scad riscul de boli cardiace.

In ceea ce priveste dulciurile, ele iti dau energie dar nu si vitamine si minerale. Consuma-le cat mai rar si incearca sa inlocuiesti zaharul cu miere. Este mai sanatoasa atat pentru mamici, cat si pentru copii peste 1 an.


Dr. Diana Gradinaru

Intrebari frecvente despre alimentatie copii
 

Adaugat la: 20 noiembrie 2008
Apreciaza articolul:
Etichete: lapte  vitamine  alimentatie  mamici  dieta 

Comentarii

Nu exista nici un comentariu adaugat acestui articol.
Autentifica-te pentru a adauga un comentariu

Jurnal de sarcina

Sarcina pe saptamani

Sarcina pe luni

Sarcina pe trimestre

Sarcina

Preconceptie
Fertilitate
Sanatate femei
Contraceptie
Adoptie
Sarcina
Semne de sarcina
Sanatate gravide
Alimentatie sarcina
Produse gravide
Evolutie sarcina
Ecografie sarcina
Sarcina gemelara
Cursuri gravide
Nastere
Nastere naturala
Cezariana
Pregatirea nasterii
Dupa nastere

Tag-uri

dieta     fertilitate     sarcina     mamici     alimentatie     sanatate     gravida     sex     contraceptie     alaptare     nastere     bebelusi     dupa nastere     copii     analize medicale     depresie     inteligenta     vitamine     activitati     educatie     creativitate     concurs     dezvoltare     simptome     preconceptie     stiri     disciplina     nume de copii     gemeni     jucarii     ovulatie     nume biblice     somn     diversificare      anticonceptionale     medicamente     cezariana     anestezie     nume de fete     nume de baieti     nou nascuti     parinti     cadouri     boli     haine     campanie     vaccinuri     olita     fotolii auto     dinti     ochi     alergii     regim     tratament     vacanta     infectie     febra     tuse     lapte     povesti     adoptie     carti     trusoul bebelusului     adolescenti     dezvoltare personala     abilitati     psihologie clinica     eliberare emotionala     bani     frumusete     zodiac     test sarcina     semne sarcina     menstruatie     colici     lamaze     alimente bio     limbi straine     memorie     semnificatia numelui     retete     babysitter     cantece     travaliu    

Abonare

Adauga in campul de mai jos adresa ta de email

RSS

Apasa pe unul din link-urile de mai jos pentru a te abona la ultimele articole prin RSS

Ultimele articole din site
Ultimele articole din subcategoria Alimentatie mamici
Ultimele articole din categoria Mamici